Салат " Нисуаз с консервированым тунцом"

Рецепт : Ингридиенты: Тунец консервированный - 1б Помидоры черри - 6 шт Картофель - 1 шт Оливки без косточки - 10 шт Яйца - 2шт Красный лук - 1шт Салат айсберг- 0.5 кочана Листья салата - 1 пучок Стручковая фасоль - 200гр Соус: Оливковое масло - 4 ст.л Чеснок - 1 зуб Жидкость из банки тунца Лимон - 0.5 шт Соль Перец Отварить картофель и яйца. Стручковую фасоль отварить в подсоленой воде 5 минут. Листья айсберга и салата порвать произвольно в миске. Приготовим соус: Оливковое масло, выдавить пол лимона, соль, перец, вылить из банки тунца жидкость, добавить чеснок. Все перемешать. Смешать листья салата в миске с половиной соуса и выложить на тарелку. Сверху выкладываем красный лук нарезаный полукольцами, картофель нарезаный кубиком, стручковую фасоль, тунец распределяем равномерно, оливки нарезаные пополам, помидоры черри нарезаные пополам. Украсить отварными яйцами нарезаными на ломтики. Сверху полить остатком соуса.

Смотрите также