Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Обещаю, что запечённый картофель спанакопита из серии «Еда, которая нас объединяет» четвёртого сезона сериала «Моё греческое застолье» станет любимым блюдом всей семьи. Возможно, вы приготовите его для вечеринки в честь отъезда, званого ужина или праздничного стола. Его можно подать как отдельное блюдо, то есть как закуску, и прекрасно сочетать с хрустящим белым вином «Саватьяно» из региона Аттика, расположенного недалеко от Афин. Для приготовления этого рецепта вам понадобится: Ингредиенты 6 крупных картофелин для запекания 5 ст. л. греческого оливкового масла первого отжима и больше для смазывания формы 1 большая красная луковица, мелко нарезанная 2 стакана пропаренного шпината (примерно 6 стаканов свежего) 1 стакан раскрошенной греческой феты ½ стакана раскрошенного греческого сыра анфотиро или рикотты 2/3 стакана греческого йогурта ½ стакана нарезанного свежего укропа 2 крупных яйца, слегка взбитых Соль и свежемолотый черный перец по вкусу 2/3 стакана крупно натертого греческого сыра кассери или другого полутвердого желтого овечьего сыра с ореховым вкусом Полный рецепт здесь: