Как добиться четких краев на торте с помощью масляного крема

Узнайте, как я добиваюсь острых краев на торте с помощью масляного крема. Вы можете использовать тот же метод для ганаша. Ганашу просто нужно меньше времени, чтобы он застыл в холодильнике, в отличие от масляного крема. Надеюсь, этот урок будет вам полезен. ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ: РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО КРЕМА НА МАСЛЕ    • Vanilla Buttercream recipe   РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА НА МАСЛЕ    • How to make chocolate buttercream   РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА    • Easy and simple chocolate cake recipe   ВВЕДЕНИЕ Я — многократный лауреат конкурсов и дизайнер тортов, самоучка, живу в Лондоне, Великобритания. Жена и мама сына. С 2012 года я управляю собственным бизнесом по производству тортов под названием Scrumptious cakes by fairy. Я очень увлечена всем, что связано с выпечкой, и с удовольствием делюсь своими знаниями, накопленными за годы выпечки и декорирования. Спасибо всем за просмотр моих мастер-классов и подписку на мой канал :) Мира и любви! Фариал FACEBOOK: www.facebook.com/scrumptiouscakesbyfairy INSTAGRAM: www.instagram.com/scrumptious_cakes_by_fairy