Никогда не видела такого простого рецепта круассанов! Мало кто знает этот способ!

Субтитры доступны на вашем языке! Нажмите ⚙️ и выберите язык. Никогда не видела такого простого рецепта круассанов! Мало кто знает этот способ! Солнечные круассаны с манговым курдом — идеальное сочетание хрустящего слоёного теста и нежной, ароматной тропической кремовой начинки. Каждая булочка тает на языке, раскрывая кисло-сладкую нотку манго, которая чудесно гармонирует с нежным масляным тестом. Посыпанные хрустящими миндальными лепестками, эти круассаны станут настоящим украшением завтрака или десерта. Наслаждайтесь вкусом лета в каждом кусочке! ⛔Некоторые видео доступны только подписчикам!⛔. --------------- 0:00 Введение. 0:11 Ингредиенты для потрясающего теста для круассанов 1:43 Параметры теста. Время замешивания 2:45 Замешивание эластичного теста 3:30 Тесто готово 4:15 Размер и количество шариков из теста 5:00 Формовка теста 6:35 Ингредиенты теста 13:45 Один шаг к мастерству 14:30 Покрытие теста: для красивого цвета 15:30 Температура, время и результат в духовке ----------. ⛔Некоторые видео видны только подписчикам!⛔. ❤❤❤ Раз уж вы дошли до этого момента, пожалуйста, порадуйте нас, оставив комментарий!❤❤❤ Ваш комментарий радует меня.❤❤❤ Подпишитесь на рецепты Мии:    / miabread   Включите субтитры! Они работают на вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Основные ингредиенты: Привет, ребята! Меня зовут Одем, и у меня самый лучший круассан на свете. 1,3 стакана (300 мл) тёплого молока. 3 столовые ложки сахара (60 г). 1 столовая ложка (8 г) сухих дрожжей. «Некоторые рецепты публикуются только для участников. Подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте комментарии». Вы можете порадовать меня комментарием. Один яичный белок. 1 чайная ложка соли. 5 г ванили. 40 г масла. Основные моменты в описании видео и первом комментарии. Общее количество муки для этого теста — 4,4 стакана (580 г). 30 г растопленного сливочного масла. Смажьте миску. Накройте полотенцем и оставьте тесто на 60 минут, пока оно не увеличится вдвое. Разделите на 12 частей. Скатайте из каждой части шар. Оставьте тесто подниматься в тёплом месте на 15 минут. А теперь повторяйте за мной, это очень просто! Смажьте середину двух коржей несолёным сливочным маслом. Общее количество сливочного масла: 200 г. Проделайте этот шаг для 6 коржей. Накройте тесто пищевой плёнкой. Заморозьте на 40 минут. Выложите тесто на поверхность. Раскатайте тесто скалкой. Разделите на 12 частей. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставьте подниматься в тёплом месте на 15 минут. желток. ложка молока. Нанесите на хлеб. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 15–20 минут. Количество ингредиентов указано в субтитрах к видео. Нажмите «CC», чтобы включить субтитры. Задавайте вопросы в комментариях. Я с удовольствием на них отвечу.