Готуємо Сацебелі разом з татком!

САЦЕБЕЛі 2,5 кг помідорів 5 зубчиків часнику 80 г олії 20 г солі 30 г цукру 1 ч. л коріандру (меленого) 2 ч. л хмелі-сунелі 0,5 ч. л гострого перцю чилі 1 ч. л. меленої паприки 70 г томатної пасти 1 ст. л 9% оцту 1. Перемолоти 2,5 кг стиглих помідорів та варити 15 хвилин під кришкою. 2. Потім додати 5 зубчиків часнику, олію, сіль, цукор, спеції та томатну пасту. 3. Варіть ще 35 хвилин, після чого додайте оцет і варіть ще 5 хвилин. #сацебелі_на_зиму

Смотрите также