- официальный сайт компании Слайсеры R-26 и M-29 предназначены для нарезки рыбной и мясной продукции на ломтики, соломку и кубики. Также подходят для нарезки овощей, кальмара, свиных ушей, кукумарии, колбасы, сыров и многих других продуктов Особенности: ножи с односторонней заточкой самозатачивающиеся. Сталь каленная в комплекте установлены специальные гребенки, которые не позволяют продукту оставаться на ножах широкое загрузочное отверстие размеров 100 х 300 мм. Позволяет целиком нарезать копченный пласт рыбы простота в использовании и обслуживании слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали сменные блоки ножей колеса для удобного перемещения откидная крышка для удобства мойки влагозащитная панель управления Подходит для нарезки: вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком) копченой и сырой рыбы свиных ушей кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст)) овощей (свежие и подмороженные) мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое) морской капусты В наличии имеются слайсеры с шириной нарезки на 3 мм, 5 мм, 8 мм, 10 мм, а также комбинированные с шириной нарезки 3 и 5 мм, 5 и 8 мм.
