Обзор Профессиональный слайсер ухорезка Vektor TX85S

Vektor TX85S Слайсер, нож для нарезки мяса и овощей на полоски Шпигорезка, Универсальная машина для нарезки: свиных ушей, шпика, рыбы и овощей, для нарезки вяленой рыбы и кальмара, мяса, колбас, деликатесов и овощей на слайсы и соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Выполнен из нержавеющей стали (кроме ножей) Откидной лоток для загрузки продуктов 50х120мм выполняет еще и защитную функцию. С обоих боков внизу корпуса имеются дренажные отверстия. Вес 28 кг. Вес блока с ножами 7кг. Мощность двигателя 850 w. Двигатель вентилируемый. Передача шестерёнчатая. (Имеются подобные изделия и с ременной передачей, но они менее мощные и менее производительные) Напряжение 220 v Производительность 80kg/ч Толщина резки 5мм Размер 35*43*43 см Упаковка 40X40X48 cm Размер реза 3,5/ 5/ 7/10/20мм После мытья ножевого блока рекомендовано подсушить его феном для предотвращения образования ржавчины на дисках ножей. Vector TX85S Slicer, knife for cutting meat and vegetables into strips Slicer, Universal Slicer: pork ears, bacon, fish and vegetables, for cutting dried fish and squid, meat, sausages, delicacies and vegetables into slices and straws. Allow to significantly facilitate and speed up the technological process. Made of stainless steel (except knives) The folding tray for loading products 50x120mm also performs a protective function. There are drainage holes on both sides at the bottom of the case. Weight 28 kg. The weight of the block with knives is 7kg. Engine power 850 w. The engine is ventilated. Gear transmission. (There are similar products with a belt drive, but they are less powerful and less productive) Voltage 220v Capacity 80kg/h Cutting thickness 5mm Size 35*43*43cm Packaging 40X40X48 cm Cutting size 3.5/ 5/ 7/10/20mm After washing the knife block, it is recommended to dry it with a hair dryer to prevent the formation of rust on the knife disks.