Здравейте днес ви показвам колко бързо можете да си приготвите скумрия буквално за 10 минути. Включите котлона да загрява на средна степен и докато си изчистите рибата ще е готов за действие. Съветът ми е ако си купувате замразена риба да не е почистена, тъй като по този начин се съхранява много по-добре, месото не изсъхва и е доста по-вкусно. Ако рибата ви е замразена я оставете в хладилника за 1 вечер да се отпусне или в хладка вода за 2-3 часа, ако е прясна може да помолите да ви я изчистят на място в магазина и да си спестите цапането. Три причини заради, които харесвам скумрията и я хапвам почти всяка седмица са: 1) Ниска цена /една голяма замразена норвежка скумрия излиза около 3.50лв/ 2) Лесно достъпна, има я почти навсякъде 3) Вкусна и богата на полезни омега 3 мазнини както и на витамини и минерали ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ ► Моят Air Fryer ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10: 🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в: 🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане: Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12 #скумрия #филетиране #печена