НОВОЕ видео "Говяжьи хвосты в казане" на YouTube канале "ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ВКУСНО" • Говяжьи Хвосты в КАЗАНЕ. ENG SUB. . Предлагаем вам попробовать приготовить это восхитительное и несложное блюдо. Готовится просто, но нужно запастись терпением, так как на приготовление потребуется около 4 часов. Поверьте, это очень вкусно. Вам потребуется: хвосты говяжьи - 3 кг, лук репчатый - 2кг, помидоры свежие - 1,5кг, перец болгарский - 4 шт, перец чили - 3шт, чеснок - 3 головки, соус томатный - 250 мл, соль - по вкусу, зелень петрушки - большой пучок(или другая зелень по вашему вкусу) перец черный молотый - по вкусу. Приготовление: Нарезаем вымытые говяжьи хвосты по суставам.Рубить хвосты нельзя, так как кости раскрошатся на множество мелких осколков.Гибкий хвост в правильном месте разреза (за выступающей частью)хорошо режется острым ножом. Закладываем подготовленые хвосты в казан, заливаем водой и тушим почти до готовности(около 3х часов). Примерно через 30-40 минут после закипания добавляем в казан нарезаный полукольцами репчатый лук, соль и молотый перец. Когда хвосты будут почти готовы, то есть мясо начинает отставать от кости, добавляем нарезаные кружочками помидоры, перец чили, болгарский перец, томатный соус и чеснок. Тушим еще около 30 минут. Затем высыпаем зелень петрушки, перемешиваем и снимаем казан с огня. Дадим настояться 5-10минут и..... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Напишите в комментариях свои отзывы, нам очень интересно Ваше личное мнение. Если блюдо понравилось, - ставьте лайки. Плейлисты для Вас: Мясо
https://www.youtube.com/playlist?list... Блюда в казане
https://www.youtube.com/playlist?list... Блюда в тандыре
https://www.youtube.com/playlist?list... Шашлык
https://www.youtube.com/playlist?list... #ХВОСТЫ #КАЗАН #ОВОЩИ
