Для приготовления бисквита Вам потребуется: яйца 2 шт сахарный песок 75 гр крахмал 10 гр разрыхлитель 3 гр масло растительное 20 мл кипяток 25 мл мука пшеничная 75 гр щепотка соли, для взбивания яиц Для крема в прослойку: творожный сыр 170 гр сливки 33% 20 мл сахарная пудра 50 гр Для крема на выравнивание: я взяла остаток крема с прослойки и добавила к нему взбитое сливочное масло с сахарной пудрой, в количестве: масло сливочное 20 гр сах.пудра 20 гр Ягодная начинка: ежевика 20 гр клубника 50 гр вода 20-30 мл сахар 2 ч.л. крахмал 1 ч.л. 🔗Ссылка на мой Instagram:
https://instagram.com/karamelbka_161?... 🔗Ссылка на VK:
https://vk.com/id38335547 🔗Мой телеграм канал:
🔗Ссылка на мой ДЗЕН:
💲ЕСТЬ УРОК ПО ИДЕАЛЬНОМУ ГЛЯНЦЕВОМУ АЙСИНГУ💲 =================================================== 💲ЕСТЬ ПЛАТНЫЕ ТК ПО ПТИЧЬЕМУ МОЛОКУ💲 ========================================= НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА! 💲- TINKOFF 2200 7008 1955 5706 💲- ПУМБ 5355 2802 0778 6821 ============================ #на100ящиесладости #кондитер #торт #сладости #зефир
