Зелеви сарми с кайма и ориз 4К / Cabbage rolls with minced meat and rice 4К

4K Зелеви сарми с кайма и ориз Необходими продукти: 1 кг кайма, листа от 1 глава кисело зеле, 200 гр ориз, 2 с.л. червен пипер, сол и черен пипер на вкус, 2 телешки бульона, 3 бр. дафинов лист, 1 глава кромид лук, 2 бр. моркови, вода около 1 литър за сместа и за сърмите, олио, сланина, сухо месо Cabbage rolls with minced meat and rice Ingredients: 1 kg minced meat, leaves of 1 head of sauerkraut, 200 g rice, 2 tablespoons paprika, salt and pepper to taste, 2 beef broths, 3 pcs. bay leaf, 1 onion onion, 2 pcs. carrots, water about 1 liter for the mixture and for the rolls, oil, bacon, dry meat