Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
❗Дякую за вашу підтримку! Якщо після донату Силам Оборони України ви маєте можливість і бажання долучитися до виходу нових відео — посилання в описі нижче. Стати спонсором каналу можна всього від 35 грн на місяць — а якісні відеорецепти українською мовою залишатимуться доступними для перегляду завжди. ☕ Підтримати вихід нових відео: • Через Monobank — • АБО стати спонсором каналу: / @bakesense_uk 🥣 Інгредієнти Для тіста: • Гарбузове пюре — 350 г • Молоко — 100 г • Дріжджі інстантні — 8 г • Цукор — 50 г • Жовтки — 60 г (≈3 шт.) • Борошно — 650 г (у мене 11,5% білку, можна брати й універсальне) • Олія рослинна без запаху — 20 г • Масло вершкове — 30 г • Сіль — 2 г Для начинки (пряний лате ганаш): • Шоколад білий — 100 г • Вершки 33% — 200 г • Кава розчинна — 2 ч. л. • Масло вершкове 82% — 20 г • Спеції за смаком (кориця, імбир, мускатний горіх, кардамон тощо) Для обвалювання: • Цукор + спеції за смаком
