#Қуырматұшпара #Жареныепельмени#қазақшарецепт Құрамы: (Ингредиенты) Сүт (молоко) -100мл Су (вода) -100мл Сары май (сливочное масло) -100г Тұз (соль) -1ш/қ (1ч/л) ұн (мука) - 500 гр салмасы (начинка) : картоп (картофель) - 1 кг тұз (соль) -1 ш/қ (1-ч/л) қара бұрыш (чёрный перец) -0,5 ш/қ (0,5 ч/л) сары май (сливочное масло) -1ас/қ (1ст/л)
