Вы больше не будете покупать хлеб! Вкусно и просто! Нет подъема!

Продукты Мука - 1 кг. Вода - 400 мл. Масло - 100 мл. Сода пищевая - 1 ч. Уксус - 10 мл. Способ приготовления Замесите тесто средней мягкости с пищевой содой, замесите его в уксусе, воде, масле, просеянной муке, соли и сахаре. Разделить тесто на 3 части. От половины теста отделяем одну часть. Хорошо перемешайте, придавая круглую форму Поместите в центр противня, выстланного бумагой для выпечки. Разделите вторую половину теста на две части, одна из которых должна составлять 2/3 теста. Большую часть скатываем в прямоугольник и закатываем. Режем на 3 часа. Из каждой части формируем длинные и тонкие фитили. Разделите каждый фитиль пополам. И так у нас получается 6 фитилей, из которых плетем две косы, по 3 фитиля в каждой. Укладываем косички по периферии круглой части хлеба. Из последней трети теста формируем две более тонкие косы, которые перекладываем на хлеб крестиком. Формируем пучок из 2 лепестков и 9 маленьких шариков теста, которые помещаем в один угол. Оставить на 10 минут. Намажьте хлеб растопленным маргарином, смешанным с небольшим количеством масла. Выпекать в духовке, разогретой до 180 °, 40 минут.