ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО КОРЕЙСКИ🥒ЭТО БЕСПОДОБНЫЙ САЛАТ КОТОРЫЙ ГОТОВЛЮ НА ВСЕХ ПРАЗДНИКАХ

Невероятно простой и очень вкусный салат с огурцами и мясом входит в меню во всех азиатских ресторанов. Он является довольно популярным блюдом во многих странах и имеет множество почитателей. Невероятно ароматное, сытное и вкусное блюдо станет отличным дополнением к другим салатам на любом праздничном столе, а также может подойти в качестве основного блюда. Именно поэтому рецепт корейского салата из огурцов с мясом пользуется такой большой популярностью. Благодаря содержанию в нём красного жгучего перца и большого количества специй он сможет покорить даже самого взыскательного гурмана. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо было не только вкусным, но ещё и полезным, нужно тщательно подойти к выбору ингредиентов. Например, огурчики следует выбирать небольшие и твёрдые, без вмятин и трещин. Чем меньше овощ, тем он вкуснее и хрустящее. Авторский рецепт. #салатизогурцов#огурцысмясомпокорейски#салатизогурцовпокорейски#корейскякухня#огурцыпокорейски#веча Ингредиенты: Огурцы 1 кг соль 1.5 с.л Для маринада: филе говядины 240 г соевый соус 2 с.л кунжутное масло 1 с.л чеснок 20 г черный перец молотый кориандр 1 ч.л Для заправки салата: Лук репчатый 1 шт (170 г) масло растительное 60 мл красный молотый перец 2 с.л чеснок 20 г зеленый лук 40 г красная паприка 1 шт соль по вкусу черный перец молотый кориандр 1 ч.л сахар 1 с.л зелень кинза молотые жареные кунжутные семена 1 с.л Ingredients: Cucumbers 1 kg salt 1.5 tbsp For marinade: beef fillet 240 g soy sauce 2 tbsp sesame oil 1 tbsp garlic 20 g black pepper ground coriander 1 tsp For salad dressing: Onion 1 pc (170 g) vegetable oil 60 ml red ground pepper 2 tbsp garlic 20 g green onion 40 g red paprika 1 pc salt to taste black pepper ground coriander 1 tsp sugar 1 tbsp cilantro greens ground roasted sesame seeds 1 tbsp