ТОП 3: страви з гарбуза 00:00 Гарбуз тушкований в сметані з часником. 03:20 Гарбузові оладки з часником (деруни з гарбуза). 06:01 Гарбузовий пиріг із сирним кремом. Рецепт 1/3 ГАРБУЗ тушкований в СМЕТАНІ з часником. Найлегший спосіб приготувати смачний гарбуз! Інгредієнти: • Гарбуз мускатний – 500 г • Сметана (20 % жирності) – 180 г • Часник – 2-3 зубчики • Порошок солодкої паприки – 1 ч. л. • Зелень кропу і петрушки • Сіль, чорний перець – за смаком • Соняшникова рафінована олія – для смаження Легкий рецепт приготування смачного гарбуза з часником. Часник подрібнити ножем. Зелень петрушки та кропу дрібно нарізати. До сметани додати зелень петрушки та кропу, часник і порошок солодкої паприки. Все добре перемішати. Гарбуз почистити від шкірки та насіння і порізати кубиками зі стороною 1,5 см. На сковороді розігріти трохи рослинної олії. Викласти гарбуз. Смажити на середньому вогні до рум'яної скоринки, періодично помішуючи, 8-10 хв. Додати сметанний соус. Перемішати. Влити 50 мл води. Додати сіль і чорний мелений перець за смаком. Перемішати. Сковорідку накрити кришкою, тушкувати гарбуз на малому вогні 5 - 6 хв. Гарбуз тушкований в сметані з часником готовий! Смачного вам! Рецепт 2/3 Гарбузові оладки з часником! Деруни з ГАРБУЗА. Бюджетно та смачно 🙂 Інгредієнти : • Гарбуз – 400 г • Яйця – 2 шт. • Часник – 3 - 4 зубчики • Зелень петрушки • Пшеничне борошно – 4 ст. л. • Сіль, чорний мелений перець – за смаком А також : • Соняшникова рафінована олія – для смаження • Сметана – для подачі Готуємо гарбузові оладки з часником. Гарбуз натерти на крупній терці. Зелень петрушки подрібнити ножем, додати до тертого гарбуза. Слідом додати вичавлений часник. В миску розбити яйця, розмішати виделкою. Також додати до тертого гарбуза. Посолити і поперчити за смаком. Перемішати. Додати пшеничне борошно. Перемішати. В сковороді розігріти соняшникову рафіновану олію. Столовою ложкою викласти гарбузове тісто на сковорідку, сформувати оладки. Смажити з обох боків на середньому вогні до рум'яної скоринки. Подавати гарбузові оладки зі сметаною. Сподіваємось, вам сподобався рецепт :) Рецепт 3/3 Гарбузовий пиріг із сирним кремом! Просто смачно 😊 Готуємо пряний гарбузовий пиріг з ніжним сирним кремом. Рецепт дуже простий в приготуванні, а пиріг виходить надзвичайно смачний😊 Такий пиріг прийдеться до смаку як дорослим, так і дітям! Інгредієнти : • Гарбуз – 200 г • Яйця – 2 шт. • Цукор – 150 г • Соняшникова рафінована олія – 100 мл • Пшеничне борошно – 200 г • Порошок кориці – 1/2 ч. л. • Порошок імбиру – 1/2 ч. л. • Розпушувач – 2 ч. л. • Сіль – 1/4 ч. л. • Волоський горіх – 50 г • Родзинки – 50 г Для крему: • Сир кисломолочний (у мене 5%) – 200 г • Вершки 33% – 200 г • Цукрова пудра – 50 г Готуємо тісто. Очищений від шкірки та насіння гарбуз натерти на терці з малими отворами. В миску розбити курячі яйця. Додати цукор. Збити міксером до світлої маси. Додати натертий гарбуз і рослинну олію. Перемішати міксером. До борошна додати порошок кориці і імбиру, розпушувач та сіль. Просіяти в яєчну суміш. Добре перемішати міксером. Додати родзинки і подрібнений волоський горіх. Перемішати ложкою. Форму для запікання (27х16 см) змастити рослинною олією. Тісто вилити у форму, розрівняти. Випікати пиріг 30-35 хв. у заздалегідь розігрітій до 180 °С духовці. Спечений пиріг остудити. Готуємо крем. Кисломолочний сир пропустити через сито. Додати цукрову пудру. Перетерти ложкою до однорідного стану. Додати половину вершків, перемішати до однорідного стану. Додати решту вершків, знову перемішати до однорідного стану. Крем збити міксером. Крем рівномірно викласти на пиріг. Присипати порошком кориці. Сподіваємось, вам сподобався рецепт :) На все добре, та будьте здорові 😊 Щиро дякуємо за ваші коментарі та вподобайки 😊 📌Підписуйтесь і вмикайте сповіщення, щоб не пропустити нові відеорецепти. Приєднуйтесь до нас на facebook: / smachno.in.ua Багато рецептів також можна переглянути на сайті: ***************************************************** #гарбуз, #стравизгарбуза, #пиріг, #пирігзгарбуза, #швидкий, #швидкийрецепт, #рецепт, #смачний, #кисломолочний, #сир, #простийрецепт, #солодкавипічка, #гарбузовіоладки, #оладкизгарбуза, #дерунизгарбуза, #оладки, #деруни, #оладкизчасником, #смачні, #простийрецепт, #зісметаною, #випічка, #тушкований, #сметана, #всметані, #часник, #зчасником, #всковорідці, #гарбузтушкований, #простий, #швидкий, #тушкованийвсметані, #простірецепти, #smachno
