Вкуснейший паштет, от которого не оторваться. Паштет из куриной печени 🍴🍴🍴 ➊ Печень - 1 кг ➋ Лук - 150 г ➌ Морковь - 200 г ➋ Кинза - 20 г ➌ Петрушка - 20 г ➍ Лук-порей - 50 г ➎ Чеснок - 20 г ➏ Сливки 20% - 450 г ➐ Топленое масло - 2 ст.л. ➑ Имеретинский шафран или куркума - 1 ч.л. ➒ Мускатный орех - половина ❿ Чёрный перец - 1 ч.л. ➊➊ Соль - 1.5 ч.л. ➊➋ Сахар - 1 ч.л. 🍴🍴🍴 ⇢ Паштет из куриного филе - • Нежный паштет из куриного филе. ⇢ Паштет из грибов - • Грибной паштет - вкусно, просто и деш... 🫘 Паштет из фасоли - • Паштет из фасоли - вы удивитесь, как ... 🍴🍴🍴 00:00 - начало 00:36 - подготавливаем печень и обжариваем 02:20 - нарезаем овощи и обжариваем 03:06 - режем зелень и чеснок и отправляем к овощам 03:53 - возвращаем печень на сковороду 03:59 - добавляем сливки и специи 05:14 - перемалываем в однородную массу 05:35 - раскладываем по баночкам 06:23 - дегусташвили 🍴🍴🍴
