Картофельные клецки! Немецкая кухня! Невероятно нежное и вкусное блюдо!

Ингредиенты: 700 гр. - картофеля 350 гр. - муки соль перец 1 яйцо мускатный орех 2 ст. ложки - сливочного масла Соус: 2 ст. ложки - сливочного масла 2 ст. ложки - растительного масла 1 зубчик чеснока соль укроп зеленый лук