Тайм-коды: 1) 00:00 Калорийность персиков, углеводы; 2) 1:50 Каротиноиды в персиках; 3) 3:26 Пектины в персиках; 4) 4:27 Сохранность нутриентов при нагревании; 5) 5:52 Антиоксидантная формула; 6) 8:09 Норма персиков/кураги/сухофруктов в день; 7) 10:09 Минеральный состав персиков; 8) 10:56 Почему фрукты, ягоды, овощи нужно включать в рацион; 9) 11:54 Консервированные персики, компоты и др. из персиков; 10) 13:05 Исследование 1. Кверцетин в составе персиков; 11) 14:12 Исследование 2. Аллергия на персики; 12) 15:00 Исследование 3. Сроки хранения персиков; 13) 16:35 Выводы: польза персиков для здоровья; 14) 18:06 Где покупать персики? Мои сертификаты и дипломы:
Запись на моей авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
Запись на консультации по здоровому питанию:
Разработка индивидуального рациона и обучение:
ВКонтакте:
https://vk.com/safina.maria Instagram: / maria.safina Телеграм:
Исследования: 1. Phenotypes and Endotypes of Peach Allergy: What Is New?
2. From Biorefinery to Food Product Design: Peach (Prunus persica) By-Products Deserve Attention
3. Sugars in peach fruit: a breeding perspective
