ЯБЛОЧНЫЙ СИДР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ — Делай правильно и получится шедевр!

ЯБЛОЧНЫЙ СИДР ДОМА — простой и натуральный рецепт без сахара и химии! В этом видео я, Игорь с канала «Хозяин подскажет», подробно расскажу, как правильно приготовить вкусный яблочный сидр в домашних условиях. Покажу, как выбрать яблоки, как запустить процесс брожения, чем и когда подкармливать дрожжи, как осветлить напиток и сделать его прозрачным, ароматным и сбалансированным. Вы узнаете, какие ошибки чаще всего допускают при приготовлении сидра, почему напиток может перекиснуть или потерять вкус, и как этого избежать. Поделюсь секретами естественной газации, температурного режима и выдержки, чтобы ваш сидр получился не хуже магазинного, а то и лучше!