Бамия-окра с помидорами

English recipe, see below Окра или обельмошь съедобный. Необычное растение. Имеет своеобразную структуру, но если правильно приготовить, то получается очень вкусно. *Время приготовления, примерно пол часа. Рецепт: Окра 250 грамм Помидоры 2 средних Луковица 1 средняя Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу Вода около 70 грамм Лимонный сок 1-2 столовые ложки Способ приготовления: Обрезать края стручков (как на видео), если они очень жесткие, то тогда совсем отрезать их. Нарезать мелко или средне лук, затем помидоры. На раскаленную сковороду, налить масло, затем кидаем лук, прожарить около минуты, добавить окру, посолить и добавить воды, перемешать и уменьшить огонь. Накрыть крышкой. Через минут 5 добавить помидоры, перемешать, на среднем огне еще минут 7 протушить под крышкой, пока окра не станет мягкой. Выключаем огонь, добавляем лимонный сок и подаем с гарниром. Приятного аппетита! Okra. An unusual plant. It has interesting structure, but if cooked correctly, it turns out very tasty. *Preparing time, about half and hour Recipe: Okra 250 grams Tomatoes 2 medium Onion 1 medium Olive oil to taste Salt to taste Water about 70 grams Lemon juice 1-2 tablespoons Method of preparation: Trim the edges of the pods (as in the video), if they are very hard, then cut them off completely. Finely or medium-cut the onion, then the tomatoes. Pour oil into a hot frying pan, then throw in the onion, fry for about a minute, add okra, salt and add water, stir and reduce heat. Cover with a lid. After 5 minutes, add tomatoes, stir, , cover with a lid for another 7 minutes over medium heat until the okra becomes soft. Turn off the heat, add lemon juice and serve with a side dish. Enjoy your meal! #okra #bamia #recipe #бамия #окра #fastrecipe #легкийрецепт #במיה #tomatoes #помидоры #помидорырецепт #кулинария #オクラ #오크라

Смотрите также