Кальмары в сливочно-сырном соусе.

Кальмар отварить,очистить,нарезать.Чесок обжарить в сливочном масле.Влить стакан воды,дать закипеть,отправляем в бульон кальмар.К двум ст.ложкам муки добавить специи к рыбе и 50мл сливок холодных,размешать.К кальмар добавить укроп и дольки лимона,дать закипеть.Сливки с мукой выливаем к кальмар и загущаем.Даем закипеть и добавляем мягкий сливочный сыр.При необходимости густоту отрегулируйте сливками. Приятного аппетита. Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления кальмар    • Готовим легко и вкусно кальмары.Простой......   Буду рада быть для вас полезной!!!    • Ейск на связи!!! Скумбрия с овощами.      • Ейск на связи!!! Навага в манной шубке!!!   Готовьте с удовольствием!!

Смотрите также