👉 Шведские узелки кардамона — такие пушистые и ароматные! 🍞 Идеально подходит к кофе!

🔥 Шведские кардамоновые узелки (Kardemummabullar) — идеальная выпечка для тех, кто любит пышное дрожжевое тесто! Этот традиционный скандинавский рецепт с кардамоном, корицей и карамелизированной сахарной корочкой — абсолютная классика из Швеции. 😍 Идеально подходит для послеобеденного кофе, завтрака или просто в качестве сладкого перекуса между приемами пищи! В этом рецепте я покажу вам, как самостоятельно приготовить шведские кардамоновые узелки — из мягкого, ароматного дрожжевого теста и вкуснейшей начинки из масла, корицы и кардамона! Вы получите пошаговые инструкции с советами по приготовлению идеального теста и простой техникой формирования красивых узелков. 🌀✨ 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉
━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Для пекарей:
👩‍🍳 Для поваров:
🍃 Натуральная разделочная доска:
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 500 г (4 стакана) муки • 250 мл (1 стакан) теплого молока • 75 г (⅓ стакана) сахара • 75 г (⅓ стакана) размягченного масла • 1 пакетик сухих дрожжей (7 г) или ½ кубика (21 г) свежих дрожжей • 1 чайная ложка кардамона, молотого • ½ чайной ложки соли Ингредиенты для начинки: • 100 г (7 ст. л.) мягкого масла • 75 г (⅓ стакана) коричневого сахара • 1 чайная ложка корицы • 1 чайная ложка кардамона Для распространения: • 1 яйцо • 2 столовые ложки (30 мл) молока • 2 столовые ложки сахарного песка или коричневого сахара 💡 Советы по созданию идеальных кардамоновых узлов: ✔ Всегда растворяйте дрожжи в теплом молоке – не слишком горячем! ✔ Для лучшего аромата измельчите кардамон! ✔ После выпечки смажьте пирог сахарным сиропом для дополнительного блеска. Дайте мне знать, понравились ли вам узелки с кардамоном! Не стесняйтесь оставлять комментарии и рассказывать, пробовали ли вы классический вариант или с другим сочетанием специй! ✨💬 С любовью, Ваша Анна 🤗 #КардамоновыеУзлы #ШведскаяВыпечка #ДрожжевоеТесто #КардамоновыйБуллар #Выпечка #БулочкиСКорицей #Кардамон #ИдеяДляЗавтрака #ПростаяВыпечка #РецептВыпечки #ВремяКофе