На Рахівщині "відгуляли" "Гуцульську бриндзю" 19-й раз на Рахівщині відбувся найвисокогірніший гуцульський фестиваль "Гуцульська бриндзя". На території амфітеатру "Буркут” розташували 21-у садибу, де всі охочі могли зайти та дізнатися більше про традиції, історію, культуру та кухню представленого села чи селища. Виробники унікального продукту – овечої бриндзі, яка першою серед українських продуктів претендує на отримання європейської марки географічного зазначення, вдруге позмагалися в конкурсі. Для оцінювання було представлено 20-ть зразків. Найсмачнішою визнали бриндзю членів Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів – Юрія Лазоряка, Василя Варги, Олексія Молдавчука, Дмитра Шушмана і Миколи Рошка. Крім того, на фестивалі провели майстер-класи по доїнню овець, приготуванню традиційного сиру-будзу, а голови полонинських управ змагалися у приготуванні традиційної гуцульської страви – кулеші з бриндзею. Оцінювали не тільки смак і вигляд страви, але і її подачу, інформує Рахівська райдержадміністрація. Встановили тут і кілька рекордів. Так, зокрема, близько півсотні виробників бриндзі з Закарпаття, Івано-Франківщини і Львівщини привезли на ярмарок 13 тонн сирів, що на тонну більше, ніж минулого року. Відвідали фестиваль протягом дня понад 4 тисячі гостей. Окрім закарпатців, на свято завітали делегації з гуцульських регіонів сусідньої Румунії, Івано-Франківщини, Львівщини, Чернівеччини, а також делегація Хмельницької області. Кілька десятків наметів учасників із виробами народних майстрів, у яких можна було придбати ліжники, вишиванки, прикраси, дерев’яний і глиняний посуд, розмістилися в парку. Зіркові учасники концертної програми свята - заслужена артистка України Світлана Весна, заслужений артист України Павло Доскоч, учасниця телешоу "Голос країни" Оксана Романюк, супер фіналіст телешоу "Голос країни" Михайло Мирка, Гуцул хуліган Василь Мельникович, кавербенд "Golden voice", гурт "Будьмо", гурт "Гонта" та інші, розважали гостей фестивалю до пізньої ночі.
