Не забудьте активировать перевод на язык вашей страны. Это очень просто: На мобильном телефоне: нажмите «CC», расположенную в правом верхнем углу видеоэкрана. На компьютере: нажмите «Настройки видео⚙️» и включите перевод. 3 шоколадный мусс, этот торт словно облако во рту, необычайной легкости и несравненной красоты. Этот десерт легко приготовить, просто следуйте инструкциям 😉😋! Я использую листы халяльного бычьего желатина, 1 лист весит 3 г, 150 г. Цвет. Цветение является показателем желирующей способности желатина. Чем выше цветение, тем крепче будет желатин. Расчет желатина, если у вас наплыв другой: если у вас желатин налет 200, а в рецепте 3 г желатина налет 150, то: мы делим 200/150 Bloom = 1,33, затем делим 3 г / 1,33 = 2,2 г, поэтому вам понадобится 2,2 г желатина 200 Bloom. Обычно это рыбный или свиной желатин, содержащий 200 цветений, и халяльный желатин с 150 цветностями. ИНГРЕДИЕНТЫ На форму диаметром 20 см: Мусс из темного шоколада: 140 г темного шоколада 180 мл взбитых сливок 80 мл молока 1 лист желатина Молочно-шоколадный мусс: 140 г молочного шоколада 180 мл взбитых сливок 80 мл молока 1 лист желатина Мусс из белого шоколада: 180 г белого шоколада 180 мл взбитых сливок 100 мл молока полтора листа желатина для дополнительного Эко (можно просто посыпать сахарной пудрой) 120 г сливок + 80 г темного шоколада + 1/2 желатина Если вам понравился рецепт и вы меня поддержите, не стесняйтесь ПОСТАВИТЬ ЛАЙК видео и ПОДПИСАТЬСЯ на канал, активировав Все уведомления, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов. Спасибо за ваше доверие и поддержку. Следуйте за мной в Instagram здесь / gourmandises_by_nora А на Facebook здесь 👇
https://www.facebook.com/profile.php?... #мусс #троишоколат #десерт #асмр #простойрецепт #деликатесы шоколадный мусс, рецепт шоколадного мусса, мусс, шоколадный мусс, шоколадный мусс, шоколадный муссовый торт, мусс из белого шоколада, 3 шоколада, 3 шоколадных мусса, 3 шоколадных мусса, тройной шоколадный мусс, 3 шоколада, рецепт шоколадного мусса , тройной шоколадный мусс рецепт торта,мусс из темного шоколада,легкий шоколадный мусс,шоколадный мусс без яиц,антреме 3 шоколадки,шоколад,шоколад,рецепт шоколадного мусса без яиц
