В данном видео мы покажем вам, как приготовить Кубдари (груз. კუბდარი) — (хачапури с мясом) блюдо грузинской кухни, лепёшка с мясом из грузинского региона Сванетия Тесто для таких лепёшек делают дрожжевое. Начинку изготавливают из рубленого мяса баранины, козлятины или свинины. В качестве приправ к начинке используют лук, чеснок, соль и молотые пряности: кориандр, зира, уцхо-сунели, семена укропа. Всем приятного аппетита и берегите себя! Всегда ваша Жанна))) Ингредиенты: (тесто) Пшеничная мука – 1,5 кг. Молоко – 1 л. Дрожжи (сухие) - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Сливочное масло - 50 гр. Подсолнечное масло -100 мл.л. Начинка: Свинина жирная – 600 гр. Лук – 2 шт. Чеснок - 4 зуб. Кинза молотая - 1 ч.л. Сванская соль – 2 ч.л. Кинза зелень –несколько веточек 📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅ Смотрите также наши плеилисты ! 📖первые блюда: / watch 📖 блюда с орехами: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ -Прево... 📖 холодная закуска: • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕЛЬСКИ -Превосхо... 📖 выпечка: • МЧАДИ И ПХАЛИ ( Грузинская кухня) -Пр... 📖 сладости: • ПЕЛАМУШ И КОЗИНАКИ (сладости)-Превосх... 📖 блюда с сыром: • ЭЛАРДЖИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ -Превосходный х... 📖 постные блюда: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ ИЗ ГРУЗИИ миним... 📖 блюда из свинины: • ОДЖАХУРИ ПО ГРУЗИНСКИ -Превосходный х... 📖 блюда из фарша: • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ приготовленные... 📖 салаты: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ ИЗ ГРУЗИИ миним... 📖рыбные блюда: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ РЫБУ! Сёмга н... 📷 pinterest / _saved 📷
https://twitter.com/home 📷
https://ok.ru/feed 📷
https://www.facebook.com/%D0%9D%D0%B0... • Как приготовить Кубдари (კუბდარი)! Гр... #грузинскаякухня #кубдари #хачапури #выпечка #рецепты #пирогисмясом #кулинария #кубдарирецепт #кухня #пирогсмясом #рецепткубдари #грузинскаявыпечка #рецепт #грузинскиеблюда #кубдарисмясомрецепт #georgiancuisine #вкусно #накухнеумери #приготовлениекубдари #кубдарисмясом #дрожжевоетесто #рецепткубдаривидео #домашняякухня #კუბდარი #блюда #грузия #лепешкисмясом #грузинская #какготовитькубдари#накухнеуподружки #грузинкаготовит