Ауызашарға арналған Люля Кебаб. Ерекше кешкі ас. Үй жағдайында дайындау.

Ауызашарға арналған Люля Кебаб. Ерекше кешкі ас. Үй жағдайында дайындау. Тағамның құрамына: Котлетке: -Ет 1000 гр. -Пияз 300 гр. -Картоп 250 гр. -Панировка 3 ас қасық. -Жұмыртқа 1 дана. -Кинза 2-3 гр. -Паприка 1 шай қасық. -Тұз 1,5 шай қасық. -Қара бұрыш 3/1 шай қасық. -Қуыруға май 200 мл. -Картоп 1,5 кг. -Тұз 2 шай қасық. -Паприка 1 шай қасық. -Бұрыш 4/1 шай қасық. -Кориандр 0,5 шай қасық. -Пияз 1 үлкен. -Өсімдік майы 150 мл. Салат: Сәбіз - 2 дана. Қияр - 3 дана. Қызанақ - 3 дана. Тәтті Болгар бұрышы. Аскөк. Тұз, паприка, бұрыш дәміне қарай. Сарымсақ - 2-3 тісше. Соя соусы - 2 ас қасық. Ыстық сұйық май - 100 мл. #люлякебаб #кешкіас #рамазанайы #ораза #ыстықтағам #ыстықтамақ #ерекшетағам #ауызашар #сәресі #қазақшарецепт #қазақшарецепт #асхана