УШИ СВИНЫЕ в автоклаве ДС

УШИ СВИНЫЕ в автоклаве расклад на 0,5 л банку: уши свиные вареные - 350 гр соль - 5 - 6 гр перец острый красный - 0,3 гр перец черный молотый - 0,3 гр чеснок сушеный - 0,5 - 0,7 гр бульон - 150 гр при 120 С – 80 мин