ПЕЧЕНЬЕ НА СЫВОРОТКЕ.

ПЕЧЕНЬЕ НА СЫВОРОТКЕ. Невозможно вкусное печенье из самых банальных ингредиентов! Получается ароматным, мягким, не крошится. С приготовлением справится любой! Скорее готовьте эти суперпеченюшки! ИНГРЕДИЕНТЫ сыворотка 170 мл., растительное масло 120 мл., сахар 200 гр., пшеничная мука 4 стак., сода пищевая 0.5 чайн.л., ванилин по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Сыворотку подогреть, чтобы была теплая. Включаем духовку разогреваться на 180 градусов. 2. В теплой сыворотке нужно погасить соду. 3. Вливаем к сыворотке растительное масло и хорошо перемешиваем. 4. Теперь добавляем сахар и хорошенько перемешиваем, чтобы он растворился. 5. Просеиваем муку и добавляем сначала один стакан. 6. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. 7. Затем добавляем муку понемногу и замешиваем тесто. Мука у всех разная, смотрите по своему тесту сколько добавлять. 8. Готовое тесто очень гладкое и совсем не липнет к рукам. 9. Тесто раскатываем в пласт толщиной 5-6 мм. Если хотите очень хрустящее печенье - раскатывайте тоньше. 10. Любыми формочками вырезаем печеньки. 11. Противень застелить пергаментом - выкладываем наши заготовки и ставим в разогретую духовку на 15 минут. Следите за печеньем - духовки у всех пекут по-разному, не пересушите. 12. В процессе выпечки печенье хорошо поднимется и зарумянятся края. 13. Дайте ему остыть, наливайте чай и кушайте с удовольствием. Я всем советую приготовить это печенье. 2 противня мы съели за пару дней! Приятного чаепития!