VIDEO
Пасхальные куличи, очень нежные с белковой и сахарной глазурью. Как испечь кулич на Пасху. Краффины. Тесто: Мука - 550 - 600гр. Масло сливочное или маргарин - 150гр. Дрожжи (живые) - 50гр. Молоко - 190мл. Сахар - 90гр. Ванильный сахар - 10гр. Соль - 0,7 чайной ложки Яйцо - 1шт. Яичные желтки - 3шт. Сливочное масло - 60гр.(для смазывания теста) Мёд - 1столовая ложка (20-25гр.) Песочная крошка: Мука - 50гр. Сахар - 50гр. Масло (растопленное) -30гр. Изюм - по желанию Шоколад - по желанию Белковая глазурь: Яичный белок - 1шт. Сахарная пудра - 0,5ст. Сахарная глазурь: Сахарная пудра - 100гр. Вода - 40 мл. Желатин - 1ч. ложка Сок лимона - несколько капель Цветная присыпка Мой Инстаграм: / oksana_kaiser Мой Телеграм: #OksanaKaiser #рецепты #кулич