Овсяно-творожное печенье. Без муки! Вкусно и полезно!

Этот рецепт печенья из овсяных хлопьев у меня уже давно, еще с советских времён, когда овсяного печенья в магазинах мы и не видывали! Вот вспомнила про него. Прекрасный и простой рецепт, который подойдёт для тех, кто придерживается полезного питания, особенно если сахар заменить на подсластитель. Это печенье может прекрасно подойти и для завтрака. Для него вам понадобятся такие продукты: Творог – 250 гр., Овсяные хлопья – 2 стакана, Яйца – 2 мелких или полтора крупных, Сахар – 0,5 стакана, Масло сливочное – 50 гр., Сметана – 1 столовая ложка, Ванилин (если хотите), Немного соли.