Как коптить Леща? Да ничего сложного в этом нет!!! Очень вкусный Лещ горячего копчения, в домашней коптильне. Всем рекомендую, Лещ это одна из наиболее подходящих рыб для копчения. Рыбку перед подвяливанием(подсушиванием) рекомендую просто ополоснуть под небольшой струей воды, чтобы смыть остатки соли(не мыть а просто облить струей воды). Подготовка коптильни: • Коптильня с гидрозатвором, обзор и подгото... Коптильня куплена у Ивана
https://vk.com/koptilkaks