VIDEO
Дорогие друзья, сегодня готовим вкусные и сочные беляши. Тесто на кефире, но, кефир можно взять не 1% как у меня, а к примеру выше жирность и разбавить с водой или молоков 50 на50. рецепт: кефир 1% - 600 мл яйцо 1 шт сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. дрожжи 11 гр сухие мука 800 гр растительное масло 30 мл Начинка: 600 гр мяса лук 2 головки-крупный лук соль 0, 5 ч.л. щепотка перца молотого черного кинза большой пучок Кинзу можно заменить на любую другую зелень на ваш вкус вода 100-130 мл Растительное масло для жарки беляшей Приятного аппетита Подписаться на мой канал в яндекс эфир можно тут:
