Варка домашнего пива в кастрюле | Клон Anchor Steam Beer, рецепт 1965 года |


Клон Anchor Steam Beer, рецепт 1965 года Рецепт на 19л НП: 12.5 КП: 4 IBU: 30 SRM: 9 ABV: 4.9% 4.1 кг Pale malt 0,6 кг Caramel malt (40L) 60 минут 65С 10 минут 75С Промывки до 25 литров в варочнике Northern Brewer (60 минут) (14г) Northern Brewer (20 минут) (7г) Northern Brewer (0 минут) (7г) Брожение при 16С White Labs WLP810 (San Francisco Lager), Wyeast 2112 (California Lager)

Смотрите также