🥕 Секрет идеальной МОРКОВКИ по-КОРЕЙСКИ! Мой проверенный рецепт — просто, быстро и ОЧЕНЬ вкусно! 😋

📖В этом видео я делюсь своим любимым, проверенным рецептом морковки по-корейски, которую готовлю уже много лет! 🥕 Пошагово покажу, как добиться идеальной текстуры, насыщенного вкуса и яркого аромата. Главный секрет — ароматное масло, прожаренное с луком, которое придаёт морковке ту самую "изюминку"! ✨ Что вас ждёт в видео: правильная нарезка моркови на корейской тёрке; точные пропорции специй; лайфхак с ароматным маслом и луком; советы по настаиванию, чтобы вкус получился идеальным; дружеская атмосфера, немного юмора и отличное настроение ❤️ 🌶️ Этот рецепт — не просто вкусная закуска, а настоящее украшение любого стола! Попробуйте приготовить, и вы больше не захотите покупать готовую корейскую морковь в магазине 😉 👇 Ингредиенты: Морковь — 0,5 кг Масло — 60 г Соль — 1 ч.л. Сахар — 2,5 ч.л. Приправа для корейской моркови — 1 ч.л. Черный перец — 0,5 ч.л. Кориандр — 0,5 ч.л. Красный перец — щепотка Зира — 0,5 ч.л. Чеснок — 3 зубчика Яблочный уксус — 2,5 ст.л. Лук — 0,5 шт. Приготовление: 1. Морковь натереть на специальной терке для корейской моркови. 2. Добавить к моркови соль, сахар, приправу, черный перец, кориандр, красный перец, зиру и измельченный чеснок. 3. Влить яблочный уксус. 4. Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета. 5. Масло, в котором жарился лук, вылить на специи. Сам лук не добавлять. 6. Тщательно перемешать морковь со специями. 7. Поставить в холодильник, чтобы морковь настоялась и пропиталась. Приятного аппетита! 😋 💡 Совет: дайте морковке настояться хотя бы несколько часов — и вкус станет ещё ярче! Не забудьте поставить 👍, подписаться на канал и написать в комментариях, как у вас получилось! 💬 Ваши отзывы вдохновляют на новые рецепты 💕 🏷️#морковкапокорейски #рецептморковки #корейскаяморковь #домашниерецепты #вкусноибыстро #простыерецепты #закуска #овощи #кухнядома #рецепты

Смотрите также