Баклажаны, нарезанные кубиками, и свиной фарш: восхитительно! Ешьте это блюдо шесть раз в неделю, и

Сочетание баклажанов и фарша вызывает удивительное привыкание! Нарежьте баклажаны кубиками и просто обжарьте. Аромат наполняет дом. Моя семья ест их шесть раз в неделю и никогда не устаёт. Это идеальное дополнение к рису! Многие готовят жирные или пресные блюда из баклажанов, но освоив эти шаги, вы получите мягкие кубики баклажанов, которые впитают вкус, а фарш станет солёным и ароматным. Каждый кусочек будет неотразим. Научившись готовить баклажаны, вы не захотите останавливаться! Главные хитрости — удалить масло из баклажанов и усилить вкус фарша: выберите нежные баклажаны с фиолетовой кожурой (нарежьте кубиками по 1 см, перемешайте с солью в течение 10 минут, чтобы удалить лишнюю воду, отожмите лишнюю воду и обжаривайте, пока баклажаны не впитают меньше масла и не станут более ароматными). Смешайте свиной фарш с лёгким соевым соусом, устричным соусом и небольшим количеством кукурузного крахмала и замаринуйте на 5 минут (чтобы он стал мягким, не деревянным, а вкус удвоился). Сначала обжарьте на сильном огне нарезанные баклажаны до лёгких подпалин (чтобы выпустить влагу и сделать их мягче и клейче). Выньте и отложите. Добавьте масло и обжарьте измельчённый чеснок и перец чили, затем добавьте фарш и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета. Добавьте ложку пасты из ферментированных чёрных бобов и обжаривайте, пока масло не потемнеет. Наконец, верните нарезанные баклажаны и обжаривайте равномерно. Украсьте нарезанным зелёным луком. Баклажаны впитают аромат мяса и соуса, а фарш пропитается насыщенным соусом. Солёный, ароматный и слегка пряный вкус делает это блюдо восхитительным, особенно с рисом! Это блюдо готовится за 20 минут и стоит менее 10 юаней, что делает его любимым блюдом для всех возрастов. В видео подробно рассказывается, как нарезать баклажаны кубиками, удалить лишнюю воду и жир, а также контролировать температуру при обжаривании фарша. Также сравниваются различия в текстуре между стандартным способом и этим рецептом, и даже объясняется, как сохранить вкус остатков при повторном разогреве. Хотите добавить универсальное блюдо на свой стол? Нажмите здесь прямо сейчас, чтобы узнать этот рецепт и наслаждаться им шесть раз в неделю, не уставая! #Рецепт жареных баклажанов с рубленым свининой #Потолок объедения #Блюдо Чао Гэ #Кубики баклажанов #Жареный свиной фарш #Домашние блюда #Учебник по приготовлению еды #Обязательно для начинающих #Быстрое жаркое #Шесть блюд в неделю #Обязательные блюда на столе #Вкусная домашняя кухня #Методы обезжиривания баклажанов #Маринование рубленого мяса #Методы жарки баклажанов #Отличная закуска #Домашние блюда #Китайские методы приготовления пищи #Простое жаркое #Пикантное и ароматное Блюда #10МинутовДомашняяГотовка #БезупречныеРецепты #СекретыСычуаньскойКухни #ТрадиционныеРецепты #РецептыВОдномПотоке #КитайскаяЕдаЗарубежом #КитайскиеСоветыПоПриготовлениюВВоке #ВегетарианскаяКитайскаяЕда #РецептыКачестваРесторана #ИспользованиеЗамороженныхИнгредиентов #5МинутовКитайскойЕды #АутентичнаяКитайскаяКухня #ХакиВВоке #СекретыШеф-Повара #ВегетарианскаяКитайскаяЕда #КитайскаяЕдаНаВыносДома #БлюдаВОдномПотоке #УличнаяЕдаСвоимиРуками #ASMRКулинария #БабушкиныРецепты ❤️Если вам нравятся мои видео, перейдите по ссылке, чтобы подписаться на мой канал! 👉
Каждый день я буду приносить вам новое #домашнееблюдо 🍲 Ставьте лайки видео А Чао 👍🏼 Не забудьте нажать на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. Надеюсь, вам понравятся мои кулинарные видео! A Chao Chef & Chao Ge's Kitchen — единственный канал на YouTube. Авторские права не нарушаются! Деловые запросы: bdcilimit@gmail.com [🥞Завтрак]    • 🥞早餐 Breakfast   [🍝Ужин]    • 🍝晚餐 Dinner   [🍨Десерт]    • 🍨甜品 Dessert   [🐐Баранина]    • 🐐羊肉类美食 Lamb   [🐂Говядина    • 🐂牛肉类美食 Beef   [🥬Вегетарианские блюда]    • 🥬素食类美食Vegetarian diet   [🐟Морепродукты]    • 🐟海鲜类美食 Seafood   [🐓Птица]    • 🐓家禽类美食 Poultry   [🐷Блюда из свинины] Свинина】   • 🐷猪肉类美食 Pork   【🌝Другие блюда】   • 🌝其他美食 Other