Как вкусно готовить бамию на сковороде / Турецкие рецепты

С этим рецептом приготовить бамию проще простого! Бамия – не многим известный, но невероятно полезный овощ. Приготовленная замороженная бамия на сковороде по турецкому рецепту отличается ярким, свежим и ни с чем не сравнимым вкусом. Подавать бамию с овощами в качестве гарнира к мясному блюду / рыбе. Также её можно кушать как самостоятельное блюдо ( мы любим с рисом). А если ее остудить в холодильнике пару часов, то у вас получится восхитительная пикантная закуска! Ингредиенты: Замороженная бамия (или свежая очищенная) - 450 г Оливковое масло - 50 мл Лук - 1 шт Консервированные нарезанные или протертые помидоры – 1 л ( я использую домашний соус менемен (помидоры и немного перца). Черный перец - ⅓ ч.л. Красный молотый перец ( сладкий или острый) -1/2 ч.л. Чеснок – 2 зубчика (дома не оказалось, добавила сушеный чеснок) Соль - ½ ч.л. ( по вкусу) Приятного аппетита! НА ЗАМЕТКУ! Если вы используете свежие овощи бамии, то их нужно хорошо промыть и отрезать кончики. Проколоть бамию и замочить в холодной воде с добавлением небольшого количества лимонной кислоты или сока. Это нужно для того, чтобы из бамии вышла лишняя, не нужная блюду слизь. Рецепт соус Менемен:    • Томатный Соус Шакшука (менемен) для зимней...   Канал на Дзене
Основной канал    / elenadraganhttps:   Мой Личный Инстаграм   / draganchela   ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Плейлисты: Вторые блюда:    • Турецкая сарма (yaprak sarma ) с виноградн...   Первые блюда:    • Суп из красной чечевицы. Этот Чечевичный с...   Завтрак:    • ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК МЕНЕМЕН / Шакшука / Ну Оч...   Несладкая выпечка:    • Турецкий бёрек с фаршем. Пирог с фаршем  /...   Сладкая выпечка:    • ПРОСТОЙ КЕКС. Все смешали и в духовку! Вку...   Десерты:    • Турецкий сютлач | Турецкий рисовый пудинг ...   Напитки:    • ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД. limonata | lemonade | 檸檬水 |   Салат / Закуски:    • ПОРТУЛАК (Semizotu). Ну Очень Вкусный сала...   Блюда из бобовых:    • Турецкий горох ( Нут ) с мясом. Etli nohut...   Покупки/ Цены на продукты в Турции    • Видео   Прогулки:    • Гуляем в лесу / Встретили нашего кота / Ко...   #турецкаякухня #турецкиерецепты #овощныерецепты #бамиярецепт #рецептбамия #рецептыеленадраган #еленадраганрецепты #рецепты #кулинария