Кук-си, кук-су, кухня северных корейцев родом из СССР.
Всем, кто любит советскую корейскую кухню посвящается! Попробовав один раз кукси можно привыкнуть к вкусу этого необычного супа. А рецепт настоящего кукси большая тайна, в чем я не раз убедился. Все мои попытки узнать как приготовить кукси чтобы кореец сказал «Вахх» не увенчались успехом. Хорошо хоть есть теперь место в Москве, где готовят настоящий кукси как в Ташкенте. Корнер находится в фудкорте ТЦ Фудсити на Калужском шоссе 1км от МКАД. Рекомендую!!! Корнер «Кук-си, Пегодя» 8 (906) 319-30-65 Сергей Лапша для кукси, лагмана, сомён и любая другая у наших поставщиков :
