Кер у сус – армянское блюдо – Рецепт от « Гурман Джан » – Կեր ու սուս

#ГурманДжан#ԳուրմանՋան#армянскаякухня Yandex Zen
Армянске национальное блюдо "Кер у сус" ( "Ешь и молчи") рецепт: • 2 кг. говядина • 5 шт. картофель • 6 шт. морковь • 800 гр. консервированный горошек • 2 шт. красный болгарский перец • 2 шт. зеленый болгарский перец • 2шт. желтый болгарский перец • 4 луковицы • 1 шт. перец чили • 2 головки чеснока • зелень • 150гр. аджики • 0,5 л. подсолнечного масла • 100/150 гр. сливочного масла • 1 ст. ложка красного молотого перца • 1 ст. ложка черного молотого перца • 1,5 ст. ложки соли • 200 гр. воды Подписывайтесь на наш канал "Гурман Джан" 🠒    / @user-ro3nu3qu4l   Впереди много интересного ! Живите вкусно, друзья !