РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАН КЕБАБ в ДУХОВКЕ 🔥 Я живу в Турции, и конечно же часто готовлю блюда местной кухни. Невозможно себе представить себе турецкую кухню без блюд из баклажанов! Поэтому сегодня я расскажу и покажу, как готовить вкуснейший баклажан кебаб - patlıcan kebap. Больше моих рецептов блюд из баклажанов вы найдете здесь: • БЛЮДА из БАКЛАЖАНОВ На мой канал можно зайти и подписаться по этой ссылке: / @izmirli_iryna Нам понадобится: Фарш говяжий 500 гр Лук репчатый 1-2 шт Яйцо 1 шт Сухари панировочные 2-3 ст.ложки Чеснок 1-2 зубчика Паприка, черный молотый перец, соль по вкусу Пищевая сода 0,5 чайной ложки 3-5 баклажанов Для соуса: Сливочное масло 1 ст.ложка Растительное масло 1 ст.ложка Томатная паста 2 ст.ложки Вода 2 стакана Соль по вкусу Сахар 1 кубик Дополнительно: Помидоры, сладкий перец Время запекания под фольгой 35 минут при температуре 220С, и 30 минут после снятия фольги при температуре 200С. Возможно вам понадобится больше или меньше времени, это зависит от вашей духовки. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! До новых встреч на моем канале :) Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк, если вам понравился мой рецепт, мне очень важна ваша поддержка! Мой инстаграм / izmirli.iryna
