Мерная чашка / Рецепт торта Red Velvet / Глазурь из сливочного сыра / Red Velvet Cake

Привет. Я Бун Бейк. Сегодня я сделаю красивый торт из красного бархата. Я сделала красивый красный бархатный торт более простым и легким способом. Я сделал его из имеющейся слишком хрупкой текстуры в более эластичную и мягкую текстуру торта. Хочу сказать, что это очень мягкий и пышный торт. Ингредиенты также относительно простые .. Сегодня я приготовил его из красной рисовой муки. Мне удалось создать красивый красный цвет даже при значительно меньшем количестве пигмента в существующем рецепте. ♥ Что такое красная рисовая мука? Во-первых, красный рис получают путем ферментации красной плесени коджи на белом рисе. Это занимает от 4 до 6 недель, в течение которых вырабатывается естественный красный пигмент, и белый рис превращается в красный рис. Существует около 50 типов красных пигментов, производимых красным дрожжевым грибком, и типы и цвета варьируются в зависимости от штамма, условий культивирования и времени. Таким образом, даже если вы покупаете продукт той же компании, цвет в это время меняется в зависимости от продукта. Этот красный рис был ценным ингредиентом лечебных трав, который в прошлом был подарен китайской императорской семье. Монаколин-К, образующийся в процессе ферментации, снижает уровень холестерина, помогает улучшить кровеносные сосуды, предотвращает заболевания взрослых, улучшает пищеварение и эффективен при облегчении боли в животе и диареи. После сушки красного риса порошок, который был измельчен и стерилизован, представляет собой муку из красного риса. Этот ярко-красный бархатный торт ~~ !! Я надеюсь оставить вас с прекрасным и красивым тортом. Итак, прекрасный красный бархатный торт ~ Сможем ли мы это сделать? Как сделать ~~! КПП ~~! Сейчас, когда... Давайте начнем. Если вам понравилось мое видео, нажмите кнопку «Нравится» и «Подписаться». Спасибо. Спасибо за просмотр. 🥰💖🍰🍧🎂 ♥ Изготовление цветочных украшений из ромашек для украшения    • 쉬운 데이지 꽃장식 만들기/초간단 리얼 레시피/로얄아이싱/How t...   #ASMR #redvelvetcake #creamcheesefrosting ● Ингредиенты 237 мл = 1 чашка 15 мл = 1 столовая ложка 5 мл = 1 чайная ложка ♥ Ингредиенты ● Готовый размер торта. (16 см * 3 см * 4 см, 5 шт. / Или 16 см * 16 см * 4 см, 1 шт.) ● Красивый красный бархатный торт. (Размер формы: 18 см * 18 см) 3 яйца 80 г сахара (1/3 стакана + 1 столовая ложка) Щепотка соли 5 мл ванильного экстракта (1 ч. Л.) 10 г меда (1/2 столовой ложки) 75 г муки для выпечки (1/2 стакана) 5 г какао-порошка (1 ч. Л.) 15 г красной рисовой муки (1 столовая ложка + 1/2 столовой ложки) (85 г муки для выпечки + 10 г какао-порошка + красный пищевой краситель) - Без красной рисовой муки 35 г молока (2 столовые ложки + 1 чайная ложка) 30 г несоленого сливочного масла (2 ст. Л.) Пищевой краситель (красный цвет) ♥ Глазурь из сливочного сыра 180 г сливочного сыра (3/4 стакана + 2 столовые ложки) 35 г сахара (3 столовые ложки) 10 г лимонного сока (2 чайные ложки) 3 мл ванильного экстракта 235 г жирных сливок (1 стакан) (35% молочного жира) ● Кофейный сироп. 50 г воды (3 столовые ложки + 1 чайная ложка) 30 г сахара (2 столовые ложки + 1 чайная ложка) 5 мл калуа или рома (1 ч. Л.) Как приготовить ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ 1. Взвесьте воду и сахар. 2. Растопите сахар в микроволновой печи и ... 3. Смешайте калуа или ром и охладите до комнатной температуры. ● Красная зеркальная глазурь 57 г воды (4 столовые ложки) 60 г сахара (4 столовые ложки + 2 чайные ложки) 90 г крахмального сиропа (1/2 стакана + 1 чайная ложка) или глюкозы 50 г сгущенного молока (3 столовые ложки + 1 чайная ложка) 7 г порошкообразного желатина (1 столовая ложка) 35 г воды (2 столовые ложки + 1 чайная ложка) 25 г молочного шоколада (1 столовая ложка +1 чайная ложка) 70 г белого шоколада (1/3 стакана + 1 столовая ложка) Пищевой краситель (красный цвет) ♥ Изготовление цветочных украшений из ромашек для украшения    • 쉬운 데이지 꽃장식 만들기/초간단 리얼 레시피/로얄아이싱/How t...   Как дела ~? Это была особенная выпечка? В видео максимально подробно описан процесс и объяснение. ** BGM-- Песня: Lee Cheolhee-Like a movie Источник данных:
Музыка, продвигаемая DayDreamSound:    • Видео   CC-BY 3.0
Спасибо за просмотр ~~ ● Зайдите в Instagram Boon Bake.   / boone_bake