Сегодня мы приготовим простое и очень популярное пирожное на палочке КЕЙКПОПСЫ. Готовим 2 вида: ванильные в молочном шоколаде и малиновые с начинкой в белом шоколаде. #рецепткейкпопсов #tastydreamrecipe #десертдлядетей На развитие и приближение к мечте - Альфа-банк 5559 4928 1212 7762. _________________________________________________________ Мы в соц. сетях: Группа VK -
https://vk.com/tasty_dream Instragram - / tastydream Facebook - / hb.tastydream ________________________________________________________________________ Также хочу порекомендовать Вам любимый мой магазин для кондитеров "Сладкий декор", где вы сможете приобрести все необходимые ингредиенты и инвентарь по очень хорошим ценам! Для моих зрителей действует специальный промо-код "Tastydream" на скидку 5%.
________________________________________________________________________ Ванильный бисквит на противень 30*40 см. 200 гр яиц С1 (4 шт) 100 гр сахара 130 гр муки ванильный экстракт Выпекать при 160С с конвекцией или 180С без примерно 10-15 минут. Крем: 150 гр сливок 33-35% 80 гр белого шоколада 80 гр масла сливочного ванильная паста Малиновый соус заготавливаем с избытком, можно использовать в другие десерты. 250 гр замороженной малины 110 гр сахара 5 гр пектина NH или 7,5 гр цитрусового пектина лимонный сок по желанию Ягоды вместе с 60 гр сахара прогреваем в сотейнике. Отдельно смешиваем оставшийся сахар (50гр) с пектином. Как только сахар с ягодами прогрелся всыпаем "дождиком" пектин с сахаром непрерывно помешиваю и еще пару минут на среднем огне увариваем. Шоколадная глазурь: На каждые 100 гр шоколада, необходимо добавить 10 гр растительного масла без запаха. Не забывайте подписаться на канал, включить колокольчик, лайки и обязательно поделитесь этим видео с друзьями! Мы будем очень вам благодарны! :) До новых встреч!
