Kalakeitto - Рыбный суп Рецепт на 10 порций Морковь - 200 гр Лук порей - 200 гр (можно взять любой другой) Картофель - 500 гр Сливочное масло - 25 гр Рыба - примерно 700 гр Сливки (чем жирнее тем получится более нежный, сливочный вкус) - 6 дл Вода - примерно 1 литр Лавровый лист 2шт, душистый перец горошком 6шт. Укроп, соль, белый перец по вкусу. •~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• Fish soup Recipe for 10 servings Carrots - 200 g Leek - 200 g (you can take any other) Potatoes - 500 g Butter - 25 g Fish - about 700 g Cream (the fatter the more delicate, creamy taste you get) - 6 dl Water - about 1 liter Bay leaf 2 pcs, allspice peas 6 pcs. Dill, salt, white pepper to taste.
