Анапа — знаменитый курорт, озеро Сукко и черноморские деликатесы | «Повара на колёсах»

Шеф-повар Bourgeois Bohemians Артём Гребенщиков и бренд-шеф ресторанов Mon Chouchou и ZAZAZU Дмитрий Решетников побывали на смотровой площадке «Ласточкины гнёзда», побывали в вейк-парке, узнали историю Кипарисового озера и даже поплавали в бассейне с дельфинами. Ну а в финале угостили местных жителей авторскими блюдами из локальных продуктов: «Курортный рапан» и «Барабулье». Удалось ли шефам передать вкус Анапы — смотрите прямо сейчас! Таймкоды: 00:00 - Знакомство с поварами 03:48 - Дорога в Анапу 05:18 - От греческого города до самого популярного курорта России 09:30 - Черноморская кухня в окружении виноградников: коса из барабули, паштет из печени перепелки и "галька" 13:42 - Долина реки Сукко, кипарисовое озеро и оптическая иллюзия с изумрудной водой 17:20 - Анапа знаменита своими дельфинами, а дельфинарий лучшее место для знакомства с ними 20:31 - Чебуреки за которыми едут со всей страны 21:41 - Шефы отправляются на поиски местных продуктов 23:41 - Кухня из черноморских продуктов: ризотто из рапана, черноморская мидия и заварное тесто с фейхоа 26:32 - Подготовка к батлу. Чем шефы будут удивлять гостей? 29:59 - Море еще холодное, но шефов тянет к воде 33:43 - Финальный батл. "Курортный рапан" против "Барабулье" 39:47 - Определяем победителя и подводим итоги #анапа #краснодарскийкрай #поваранаколеса #путешествия #кулинария #путешествияпороссии

Смотрите также