Какой будет еда будущего? Возможно ли питаться мясом "из пробирки" и белком из насекомых? Как на 3D-принтере печатают еду? Возможно ли получить питательные вещества прямо из воздуха? Что мы будем есть вместо сахара? Сегодня на «Научной станции» #Онлайн_лекция «Еда будущего: как накормить человечество?». Часть 1 Спикер: Ольга Косникова — пищевой технолог, популяризатор науки, автор книги «Страшная химия: Еда с Е-шками» и блога @chemistry_by_olga Еда Будущего. Часть 2.
https://youtube.com/live/d47ur5VDchE ========== 📌 Поддержать наши стримы ►
(ваш вопрос (ПО ТЕМЕ СТРИМА) зададут в первую очередь!) ========== 👕 Наши футболки и сувениры ►
========== Ведущие эфира: Александр Соколов (АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ) и Виталий Краусс (Лаборатория Научных Видео). Традиционно, за лучшие вопросы - призы: фирменные футболки форума «Учёные против мифов» и «Научной станции»! Список всех авторов лучших вопросов на эфирах «Научной станции» находится тут:
https://vk.com/@antropogenez_ru-luchs... ❓ Авторы лучших вопросов - пожалуйста, пишите: scientistsagainstmyths@gmail.com Тематика: ученые против мифов, криптиды, мифология Стрим проводится в рамках проекта «Научная станция». Мы проводим подобные стримы 2 раза в неделю – по средам и субботам (на каналах @ScienceVideoLab и АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ). 📌 Помощь Лаборатории и эксклюзивы проекта ►
📌 Помощь Антропогенезу в кризисной ситуации! Спонсор ►
Бусти ►
Благодарим за поддержку Sponsr (
) и Boosty (
): Учёный: Денис Залетаев, ЕА, Vera Kovshik Секретарь: Dmitry Reshetnikov, andk, Mynch, Идалтыч, Александр Петренко, Ksennia DemetryCelest, Viktor Melnikov, Konstantin Spirin, veles-land.isida Благодарим за поддержку на Patreon ( / svl ): ($50): Pavel Dunaev, Andrey, Dmitrii komarevtsev ($20): Alexey Kartashev, Неизвестная Корея
