Индийская самоса с картошкой | Жареная самоса по-индийски | Самоса без духовки | Aloo samosa

Индийская самоса с картошкой | Жареная самоса по-индийски | Самоса без духовки | Aloo samosa Join this channel to get access to perks:    / @rishikarecepty   Когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного, необычного или даже экзотического, чтобы было острым и готовилось недолго, загляните в рецепты традиционной индийской кухни. Точно не ошибётесь! Сегодня попробуем приготовить индийские пирожки Самосы. Самоса (самосы) — пирожки оригинальной формы с овощной начинкой, жарятся во фритюре. Национальное блюдо индийской кухни. Самосы хорошо утоляют голод и являются своего рода фастфудом в Индии, продаются повсеместно на улицах и рынках. Пикантные, сытные и хрустящие. Ингредиенты: Для теста: Пшеничнаяная мука - 300 г Пищевая сода - 1/2 ч. Л. Соль по вкусу Семена ажгона - 1/2 ч. Л. Сливочное масло - 50 г (можно заменить топленым маслом) Для начинки: Картофель - 500 г Зеленый перец чили - 3 - 5 (по вкусу) Лук - 2 среднего размера Чеснок - 3 зубчика Имбирно-чесночная паста - 1 ч.л. Молотый кориандр - 1 ст.л. Молотый тмина - 1 ч.л. Черный молотый перец - 1/2 ч.л. Куркумы - 1/4 чайной ложки Соль по вкусу Масло - 3 - 5 ст.л. Масло для обжарки Samosa’s are available in many varieties, today I am going to show one of the unique variety vegetarian Aloo samosa Recipe, this Aloo Samosa is stuffed with masala potato mixture, This aloo samosa is best with a cup of tea, This potato samosa is available in most of the tea canteens in India and one of the favourite samosa for Indians. In this Video I also show Samosa Folding Techniques, after watching this video you can easily Fold Samosa. Ingredients: For Samosa Dough: All Purpose Flour – 300 g Baking Soda – 1/2 tsp Salt – To Taste Ajwain (Carom) Seeds – 1/2 tsp Melted Butter – 50 g (Can be replace with Dalda or Ghee) For Aloo Filling: Potatoes – 500 g Green Chilies – 3 to 5 (adjust for your taste) Onion – 2 Medium size Garlic – 3 Cloves (pcs) Ginger garlic paste – 1 tsp Coriander Seeds – 1 tbsp Cumin Seeds – 1 tsp Black Pepper – 1/2 tsp Turmeric Powder – 1/4 tsp Salt to taste Oil – 3 to 5 tbsp Oil for Frying – As Required Привет, дорогие зрители моего канала! Я Шахиста. Я увлечена кулинарией, я люблю готовить по разным рецептам со всего мира и делюсь своим опытом в кулинарии и выпечки , чтобы показать вам, как это сделать просто. Рецепты выпечки и приготовления блюд, с невероятными результатами. Подпишитесь на мой канал и присоединяйтесь к нашей семье кулинаров если Вы тоже заинтересованы новыми и необычными рецептами. Новые видео выходят каждую среду и субботу! Hi My Dear Viewers! I’m Shakhista I’m passionate about cooking, I Love to cook different recipes around the globe, and sharing my years of baking and cooking experience to show you how to make it simple. Game-changing baking and cooking recipes with over-the-top results. Subscribe my channel and join our cooking family for new and un-usual Recipes. New videos every Wednesday and Saturday Также можете следить за нами на страничках: Facebook Page:   / rishikaalapatirecipes   Instagram:   / rishikaresepty   Twitter:   / recipesrishika   YouTube Russian Channel:    / @rishikarecepty   YouTube English Channel:    / @rishikarecipes   YouTube Makeup and Hair Channel:    / @tripuraalapati   #РишикаРецепты #самоса #жарениепирожки #индийскаякухня #самосаскартошкой #перекус #aloosamosa #samosarecipe #samosafolding #howtofoldsamosa #potatosamosa