Куттер Hurakan HKN CL9 после модернизации

Данный куттер был модернизирован Александром из Самары (в интернете много его видео). Установлены два довольно мощных вентилятора, которые охлаждают двигатель. Для контроля выведены два термометра: один температура двигателя, второй температура фарша. Максимально можно загружать до 4,5кг. фарша, плюс вода. В этот раз получил около 19 кг. эмульсии за один час.

Смотрите также