Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Фланк (фленк или флэнк) - стейк из пашины. Как и диафрагма, сравнительно тонкий стейк с крупноволокнистой текстурой, без жира и с «животным» ароматом. Лучше всего прожаривать его до прожарки ниже средней, иначе будет довольно жестким. Заказать такой стейк можно на нашем сайте: Или по телефону: +7 (977) 144-18-35. Мясо жарил наш друг Петя. Вот его аккаунт: / peteandmeat
