Рецепт мягких имбирных жевательных резинок

🔪 ПОСМОТРЕТЬ МОЮ КУХОННУЮ ПОСУДУ -
❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ -   / soupeduprecipes   Сегодняшний рецепт очень простой и в то же время особенный для меня. Это имбирный сахар. У меня очень серьезный артрит. Коленный сустав и запястье болят почти каждый день. Когда идет дождь или становится холодно, мне больно еще больше, и у меня это было более 10 лет. Я знаю, я выгляжу так молодо. У меня есть несколько вопросов о том, почему я переехал в Эквадор. Это одна из причин того, что Эквадор находится на экваторе. Все время тепло. В любом случае, чтобы справиться со своей болью, я создал этот рецепт, потому что имбирь — это что-то горячее, а мне нужно тепло, чтобы согреться. Имбирь очень мощный. Если я съем много за один раз, я почувствую, что тепло исходит изнутри меня, и от этого мне становится хорошо. И это очень вкусно. Он мягкий, липкий, как мармеладный мишка, только со вкусом имбиря. 🥢РЕЦЕПТ ДЛЯ РАСПЕЧАТКИ -
🥢РЕЦЕПТ - Примечание. Ссылки на продукты ниже являются партнерскими ссылками. Я могу получить комиссию, если вы купите товар на связанном веб-сайте в течение 24 часов. ИНГРЕДИЕНТЫ 180 грамм имбиря 150 г клейкой рисовой муки [ссылка на Amazon:
] 150 грамм коричневого сахара 30 грамм воды тертый кокос или сахарная пудра [ссылка на Amazon:
] ИНСТРУКЦИЯ Не нужно очищать кожуру имбиря, потому что это не влияет на вкус. Нарежьте ломтиками. Положите его в чашку. Я не добавляла в него воду, так что будет немного сложно использовать блендер. Вот почему я собираюсь использовать ручной блендер. Вы также можете использовать кухонный комбайн, чтобы измельчить его. Выжать сок из имбиря с помощью марли. Из 180 граммов имбиря получается чуть больше 1/2 стакана 100% чистого имбирного сока. Налейте имбирный сок в клейкую рисовую муку и замесите тесто. Накройте его и дайте постоять 15 минут. В кастрюлю добавьте 150 г коричневого сахара и 30 г воды. Помешивайте это на медленном огне. Как только вы увидите, что он начнет сильно пузыриться. Дайте покипеть еще 40 секунд, а затем выключите огонь. Дайте остыть всего 5 минут. Налейте растопленный коричневый сахар в клейкое рисовое тесто. Может показаться, что это невозможно хорошо смешать. Не волнуйся. Вы просто используете вилку, чтобы разделить тесто на более мелкие кусочки. Затем используйте венчик, чтобы перемешать его. В течение 2-3 минут он будет полностью хорошо объединен. Налейте крахмальную смесь через сито в форму для кекса с антипригарным покрытием диаметром 8 дюймов. Если ваша сковорода не имеет антипригарного покрытия, смажьте ее маслом или положите пергаментную бумагу на дно, чтобы потом ее было легче вынуть. Парить в течение 40 минут. Так я проверяю, готово ли оно полностью. Вставьте палочку, чтобы проверить консистенцию. Если вы видите, что тесто, прикрепленное к палочке, немного прозрачное, значит, все готово. Убери это. Накройте его и поставьте в холодильник на ночь. Это на следующий день. Потому что это сковорода с антипригарным покрытием, поэтому ее должно быть легко вынуть. Затем нарежьте его длинными полосками. Вы можете смочить нож холодной водой, чтобы он не прилипал к ножу. Посыпьте тертым кокосом, чтобы он не был слишком липким. Затем полностью покройте его кокосовой стружкой. Вы также можете использовать сахарную пудру, если она у вас есть. Как только все полоски сахара будут хорошо покрыты, сложите их стопкой и нарежьте на короткие кусочки. Положите это в тертый кокос. Если вы видите, что 2 кусочка слиплись, просто разорвите их. Бросьте все, пока они не будут хорошо покрыты, и все готово. Наслаждаться! Если у вас есть какие-либо вопросы по рецептам, просто оставьте комментарий, поможет вам как можно скорее! ...и если вы дочитали до этого места, подписывайтесь. Скоро будет больше рецептов =)