Бенто-Кейк! Новинка 2021! Молочная девочка, в стиле Бенто-Кейк! Кушаем где угодно и с кем угодно

Дорогие друзья! Очень люблю этот десерт. Быстро готовиться и еще быстрее исчезает. Сегодня у меня торт в стиле Бенто-кейк! Это мини формат тортика. На 1-2 человек. В ланчбоксе из сахарного тростника. В комплекте со свечкой и бамбуковой вилочкой. Кушаем где угодно и с кем угодно. Готовим молочную девочку, в стиле Бенто-Кейк Ингредиенты Для теста на 2 порции 80 гр. муки 200 гр. сгущенного молока 1 яйцо 4 гр. рыхлителя теста Для крема 150 гр. сливок 33% 30 гр. Сахарной пудры 100 гр. творожного сыра Или крем со сметаной 200 гр. сливок 33% 30 гр. Сахарной пудры 150 гр. сметаны Последовательность Соединяем яйцо и сгущенное молоко. Хорошо перемешиваем Добавляем муку и рыхлитель. Замешиваем тесто и даем постоять 15 минут При помощи формы. У меня 10 см. Формируем коржи Выпекаем 180 градусов. 5-7 минут. Охлаждаем Приготовим крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Добавляем творожный сыр или сметану Формируем тортик. Накрываем пленкой. Пусть постоит в холодильнике. 3-4 часа Наш великолепный Бенто- Кейк готов. Мне захотелось добавить ягод и зелени. Настоящий летний вариант. Приятного аппетита.